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超级好吃精品做法

来源:杨桃新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

虾(30只)、白菜(6片)、木耳(5朵)、笋干(8根)、鸡蛋(1个)、姜(6片)、大葱(半根)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、香油(适量)、酱油(少许)、盐(少许)

做法步骤:

1、葱姜切末泡在一碗纯净水里,制成葱姜水~备用~。

2、把虾去头,剥皮,去虾线,倒入葱姜水,胡椒粉一点点,浸泡一分钟,倒掉水,备用。

3、木耳洗净去根备用。

4、笋事先泡一天,用高压锅再压制半小时,洗净备用。如果没有笋干,可以换成香菇,与木耳同量。

5、白菜洗净切碎,上面撒上盐让白菜脱水,十分钟之后把白菜碎团在手里,把里青海癫痫病治疗医院面的水全部用手挤出来。放在大一点的盆里备用。

6、一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,只用蛋清,蛋清会让馅料更爽滑。

7、笋切末,倒入一汤匙酱油,拌匀,再倒入一汤匙香油,拌匀,加入白菜碎中。

8、木耳切碎,加入白菜和笋干馅料中混合,拌匀。

9、虾用刀拍成泥,加入拍好的虾蓉,拌匀,一定要按照同一方向,。

10、加入蛋清,拌匀。

11、加入两勺香油,拌匀。

12、所有的馅料按同一方向拌匀。

13、一大碗面粉,和成少软一些的面团。

14、擀皮包饺子啦。

15、包好的饺子可以下锅了~。

16、出锅咯~鲜嫩多汁哦~。

的热量(卡路里)9四川癫痫病的专家哪个好3千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与西兰花、枸杞、辣椒搭配;与芹菜、南瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与辣椒、猪肉、排骨搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与春笋、枣(鲜)、荸荠搭配;与红螺 、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

笋干的热量(卡安徽哪家医院治癫痫,中医院怎么样路里)275千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、小米、紫菜搭配;与糖精、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与基围虾、豆豉、红枣搭配;与杨梅、苦吉安癫痫专科医院在哪里菊、枣相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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